Panduan kuliner Nusantara

Kuliner khas Malang

Udara dingin, bakso panas, dan oleh-oleh dari kebun apel.

Tahu bakso disajikan dengan teh hangat

Yang wajib dicoba

  • Bakso Malang: bakso dengan pangsit goreng, siomay, tahu, dan mi, ambil sendiri lalu siram kuah.
  • Cwie mie: mi ayam halus dengan ayam cincang dan selada, pengaruh Tionghoa.
  • Rawon: Malang juga punya rawon andalan, tak kalah dari Surabaya.
  • Keripik tempe: oleh-oleh renyah, kini banyak rasa.
  • Apel Malang: apel hijau segar dari Batu, juga diolah menjadi keripik dan sari apel.

Tips

Kalau berkunjung ke Batu, sempatkan memetik apel langsung di kebun.